第21章 第 21 章(1 / 1)

漕帮的单子让林晓静大赚了一笔。

签下了字据,拿到了实打实的五百两,林晓静的心才踏踏实实地回到了原处。

她当天就抽了时间带着方氏去通宝钱庄把银钱都存了起来。

“凭证请拿好。”管事把凭证通过窗口递给林晓静。

林晓静小心翼翼地放进荷包里,再放进胸口。

通宝钱庄是本朝最常见的钱庄,是由朝廷管辖背书的。基本到哪里都有一家,方便百姓使用。

林晓静不大信任私营的钱庄,唯独这朝廷经营的,她很放心就把钱存了进去。

“走吧。”方氏正要回去,“家里还有好多事呢。”

林晓静却拉住了方氏的手,“娘,你有没有觉得王伟林有些不对?”

“何出此言啊?”方氏有些诧异地眨了眨眼睛,“我瞧着这几日也是规规矩矩的,没出什么岔子。”

话虽如此,但是林晓静始终觉得王伟林当日听到李叁和他们商量生意的时候,眼神流露出了过多的渴望……

那种眼神不一定代表着他是个不好的人,但是起码对现在是不满的,有很多诉求。

林晓静抿唇,心中摇摆拿不定主意,只好轻轻摇头,“算了,到时候再说。”

毕竟没有真凭实据,不能妄加揣测,免得伤了别人的清白,更伤了心。

反正这段时间,林晓静从来都是很小心的。只要涉及菜谱的事,她就从不让王婶和王伟林过手。

董安和董宁是安分的,再加上又签了死契,是绝对不会背叛她的,她才允许他们在厨房打下手。

“你怕不是想太多了?”

方氏忧愁的时候就爱狠狠夹着眉头,这会子就是。

“王婶是个好人,帮我们许多次。”

就好比林叔平来闹事,也是王婶帮忙搭的手。

“王婶自然是好的,知根知底,也不是那等贪心的人。但是王伟林只是王婶介绍来的,与我们到底隔着些。”

林晓静看方氏还是忧愁,赶忙安慰,“我也不过是多想了几下,也不是什么大事。咱们先别想那么多了,今天的菜还没做完呢。”

方氏叹了口气,好半响都没说话。

等回到家里的时候,正巧看到王伟林纠缠着王婶站在院子里,不知道再嘀嘀咕咕什么,只是王婶一脸不耐烦。

院子本就狭小,又没什么东西遮挡,轻易就能被人瞧见。

董宁和董安倒是在外堂和灶间忙活,没在院子里。

“你们回来了。”王婶看到林晓静和方氏回来,立马眼睛一亮,笑呵呵高声说道,“你们去了漕帮那边如何了?”

看到林晓静她们回来,王伟林的脸色还有些不自然。

有那么一瞬间王伟林是想离开院子去外头的,但是听到“漕帮”二字,生生停住了脚步,立在了院子里,竖起了耳朵,没有离开。

林晓静并不是很想聊这个,马上一笔带过。

她脸上漾起微微笑意,“就那样呗,后面有的忙呢。”

“可这是好事啊。”王婶一副“我懂”的表情,想要继续说什么,却被方氏打断了。

“王婶,你那边碗筷都洗好了吗?学堂的吃食着急做呢,一会就要送出去了。”

“对对对!我得赶紧去把碗筷都清洗了,我还在漕里剩了一部分没洗呢。”王婶这才想起来事情没做完,着急忙慌地就要去打水。

林晓静看向站在一旁一直沉默不语的王伟林。

王伟林直挺挺地杵在那里,丝毫没有要离开的动静。

林晓静轻蹙眉头,忍不住开口说道,“王大哥还有什么事吗?没什么事的话,帮忙把杂物房的那几罐黄豆酱搬出来吧,我正好要给学堂的孩子做个拌饭吃。”

王伟林眼神有点慌乱,张了张嘴口,想要说什么又塞了回去,最后只是点点头,“我马上就去。”

他匆忙地转过身,推开杂物房的门,赶紧搬了两坛子黄豆酱往灶间放。

林晓静纯当没发现王伟林的异常,也往灶台间走去。

一进灶间,就看到董宁忙活着蒸米饭的事。

“小姐,你回来了。”董宁起身,脸上挂着甜笑,“我已经把米饭都蒸上了,您看是不是现在开始做鸡蛋酱?”

今日的菜谱是鸡蛋酱拌饭。

三种档次都是鸡蛋酱,只是量不太一样。最贵的套餐饭里头多一份鱼丸汤。

林晓静瞥了一眼磨蹭的王伟林,等他彻底走了之后,才开始着手准备鸡蛋酱。

“小宁,你瞧着,鸡蛋酱的做法也很简单。但是很下饭,有些人把这东西称为‘偷饭的贼’。”

林晓静敲了十几个蛋在瓮中,拿起筷子快速地搅拌,直到把蛋液弄均匀了,才起锅热油。

董宁更是目不转睛地盯着,深怕错过一丝动作,少学一招半式。

起锅热油,蛋液丝滑地流到锅里,瞬间开始凝固膨胀,油水爆汁飞溅了出来,但是林晓静淡定地拿着大铲子往里一伸。

“要等鸡蛋微微凝固,但是没有完全定型的时候赶紧搅和开,把鸡蛋全部铲碎,就跟当时做‘赛螃蟹’一样。”林晓静指点了一句。

董宁忙不迭地点头。

“然后把鸡蛋盛出来,然后葱姜蒜爆香,倒入酱汁,尤其是咱们自己腌制的黄豆酱。”

林晓静用勺子挖了三大勺放进锅里,只听“嗡”一声,油水再次炸开来。

董宁一直很喜欢黄豆酱的味道,现在猛地加了这么多,自己都忍不住流口水,“小姐,这个鸡蛋酱一定很好吃。”

“不然怎么能叫偷饭的贼呢?”林晓静又把鸡蛋倒了回去,仔细翻炒。

鸡蛋酱一定要做得浓稠,不然不够下饭。

“收汁也很要紧。”林晓静问道,“学会了吗?”

“学会了。”董宁咽了咽口水。

“尝一尝?”林晓静诱惑地捞了一勺放在了吃剩的米饭上,“你试试味道正不正。”

“真的?”董宁眼睛瞬间亮了起来,立马拿出勺子将鸡蛋酱和米饭拌了拌。

滚烫的新鲜出炉的鸡蛋酱裹着微凉的米饭,温度变得恰到好处的适中。酱汁裹着米饭,颜色变得鲜亮诱人,油汪汪的。

挖出一勺,有米饭,有鸡蛋酱,两者交融在一处。

狠狠塞进嘴里。

“嗯~太好吃了!太好吃了!”董宁的眼睛都要放光了,几勺子下去就把米饭和鸡蛋酱吃了个精光。

眨眼的功夫,碗里竟然连一粒米都不剩,吃得干干净净,直接光碗了!

“还想吃!”董宁舔了舔嘴角,意犹未尽。

“那待会你给自己也做一份。”林晓静被董宁馋嘴的模样逗笑,将铲子递了过去。

董宁点头如捣蒜,又恋恋不舍地看向已经做好的鸡蛋酱,忍不住感慨,“怪不得叫偷饭的贼,的确是太下饭了。我感觉我能吃上三碗饭呢。”

她赶紧拿过铲子,也要自己试着做起来。

林晓静退到身后,在一旁仔细指点着,“早点把蛋液铲开,不然后面不好弄碎,还有酱汁和鸡蛋已经要翻炒均匀,不然味道散不开,有些会咸了……”

董宁都一一照做。

直到一份像模像样的鸡蛋酱也出炉了,林晓静才满意地笑笑,“挺好,出师了。以后很多活,都可以由你来做。”

“多谢小姐夸奖!”董宁满脸惊喜,不知想起了什么事,笑意突然戛然而止。

“怎么了?”林晓静一眼就看出这丫头有事。

董宁犹犹豫豫地,看了一眼门外,小声说道,“小姐,我觉得做菜的事以后得避开王伟林,我觉得他有问题。”

“哦?你说说看。”林晓静挑眉。