杨靖窝在自己房间，就听见小四在外边喊。

匆忙把东西放好，杨靖就出了房门，到外边去帮忙搬东西。

他让明月买了几匹布，用来做春装、夏装的。

结果杨靖刚一走出去，就看见几个婶婶嫂子帮忙扛着布进来了。

“十三弟，我们把东西给你放哪儿啊？”一个看起来比明月大不了几岁的嫂子一手牵着明月，一手夹着一匹浅蓝色的布，朝杨靖问道。

“放堂屋吧，我等下搬后边去就是了。”杨靖不好去接嫂子们手里的东西，就把红婶手中同样被夹着的布匹，接了下来，“杨竘、明月，你们去去给婶子们冲几碗姜糖水，这大冷天的。”跟这些婶婶嫂子还是有很大的距离感，不过他还是很感谢她们的帮助。

“别，别忙活了。”红婶将布递给了他，但也拦住了要去倒水的杨竘和明月，“再过十来天就好了，今年这倒春寒还不算厉害，我们身子也没那么差。等会还回去做饭呢。”

“对啊，小十三，你们这一大家子，今后可就靠你了，你得省着点儿花，手头要紧，我们就拿了匹布，走了几步路而已，你还叫牛车送我们回来呢。我们不也厚着脸皮蹭上了嘛！”桂甲叔家的婶子语重心长。

杨靖改变不了婶子们在缺衣少食中，养成的“吝啬”性子，但他实在是做不到，不过杨靖也谢过了婶子和嫂子们，之后亲自送了她们出门。

回到堂屋，就见除跟他一起出去送客的杨竘外，其他人又都挤在了堂屋桌前。

“这杏花的绢花看起来比较俏皮，我给你和卿儿一人买了一支，还买了半匹粉色的素布，这布甚是粉嫩，但颜色不深，你们这个年纪穿着有些素了，我再给你们绣上几朵杏花，跟簪子呼应上。”明月正在跟小翊聊她给买回来的布料。

杨靖看了眼明月抽出来的布，颜色挺好看，是浅粉色，不算大红大紫的浓烈。他试着想象了一下成衣的样子，嗯……算了，还是直接看成品吧。

小果子和小四小五他们的布是浅蓝色和灰色的，按明月的说法，浅蓝色做袍子，正式场合穿，布买的是细棉布还掺了一些丝线。灰色、深蓝这些颜色都是棉麻的，做成短打，他们在村子里不宜穿得太打眼。

杨靖没有反对，他觉得明月的想法挺对的，本来只是想叫她买点布做几身衣裳，没想到她还能给家里的情况考虑上，会动脑子的员工谁能不喜欢，这个员工雇佣的物超所值。

杨靖对明月的满意，在明月将这次的购物清单写在条子上交给他时，达到了一个新的高度。

“这样，我等会拿个空白的本子，做个表，”杨靖一边思索着，一边说道：“我每个月除了你的薪水之外，会再给你一两银子作为家里的家用，像柴米油盐酱醋之类的东西缺了，你就去买着补上。当然要是我有空跟我说，我去买也一样。你倒时就把帐记上，我每月月初就来对账，上月若有剩余就再添成一两用作这个月的家用。当然，若是某个月用度特别大，你可以带着账本来找我，我给添上。”

想了想，觉得没什么问题了，杨靖点点头，“这样操作你觉得可以嘛？”

“可以，”明月没有推迟，这件事对她来说没有难度，杨靖也不是个难相处的主家，从前几天的情况来看，春耕时期，杨靖应是要在外忙活，心思就得更多地放在外边儿。

“杨公子冒昧问一下，”明月对杨靖挺是客气生疏的，“若是你以后饭食未来得及安排，由我做饭，是否需要遵循什么规律？”

明月解释道：“像是，几日一荤？一日几素几荤？可否长期食同一类蔬菜？若村里的婶子们有什么食材来源渠道，我是否需要请示你？”

“嗯，”杨靖觉得明月想得真多，他一开始想的还是他没空煮饭的时候，就叫明月煮面或是扯面疙瘩给他们吃，现在想来，还不如让明月掌控厨房，给明月定下规矩，他想吃什么新鲜东西的时候，跟明月说一声，少做几个菜之类的。

“这样，今后厨房也麻烦你了，你跟着我在厨房也学了四五天了，”后面这句话说的有些心虚，那四五天做饭，俩人在厨房都是一幅新手的样子，杨靖润了下翘皮的嘴唇，继续说道：“肉和菜我会买，早上起来我放厨房，一般都是鸡或者鸭。”

杨靖也想顿顿吃猪肉，但“桃源”里边的都是活猪，而且还是都没阉过的种猪，这就……很让人难受，“你需要学学怎么杀鸡了，我叫杨竘一起来学，他可以帮你，千万别让小四来。”

“我弄的那一锅卤水，好生照看着。”是的，杨靖弄了一锅卤水出来，但是“缺胳膊少腿”版的，相当一部分卤料是从药铺弄到的，就是跟小四去的那次，但就算是非完全版卤味，也能够征服一群小家伙了。

“要是什么时候不想做肉做菜了，可以直接煮卤味，一锅吃个两三天。肉和菜一般都是我安排上了，但怎么做，看你，大概一旬吃六次肉吧。”

明月后面又问了问杨家人的口味等问题，杨靖也一一说了厨房，就这样慢慢地移交给了明月。

今日中午，杨靖便决定再次教明月一道新菜——土豆红烧肉。上次买肉之后本来想做来着，但当时他犯了懒，想着做一锅卤肉，热上四天，就没动手。

前面的步骤上次都做过，于是杨靖决定将机会让给明月来实践，先是火钳烧得通红，然后放到猪皮上“吱吱”冒响。

“呼~”杨靖试图将升腾的烟雾吹向另一边。

“三哥……”想过来帮忙的杨竘，带着三个赶不走的跟屁虫，刚走到厨房门口就看见了平常柔柔弱弱的明月，如今拿着烧红的火钳，正在给一大块猪肉实施“酷刑”。

“咕噜，”小果子一咽口水，怕怕地说道：“这是不是就是故事里的炮烙？为什么猪也要炮烙，它犯错了吗？”

“就在门口，别进来。”杨靖让他们进来，眼睛紧盯着烧红的火钳和猪肉，嘴上解释道：“这不是什么炮烙，是在烧猪毛，猪毛细又多，不烧了，吃到嘴里多恶心。”

小果子几个小的没什么感觉，但杨竘一想，就是反胃，“烧，是得烧。”

明月小心翼翼地控制着火钳，以适宜的力道将猪皮全部烧了一遍，而后才将猪肉放进一旁早就准备好的温水里。

“呼……”明月也是松了一口气，可别见她做得这么顺利，但上次由于没有什么经验，两人都差点烫伤。

接下来是将肉皮上的一层黑灰洗干净，这一步就是比较简单的，但也需要用到刀来刮，也是仔细的功夫。

杨靖见门口三人目不转睛地看着明月刮肉皮，便道：“都好好看着，等到了岁数，就轮到你们来做饭了。”

“啊？”杨竘是惊讶。

“我们也能做饭？”小果子他们是兴奋还有些好奇。

“干嘛不做？”杨靖反问：“你们不做饭，男子汉大丈夫，连做饭都不会，说出去不丢人吗？”

杨竘顿时对自己的记忆产生了怀疑，难道不应是“君子远庖厨”吗？男子要是做饭，那是会受到嘲笑的。眼下他们进厨房，那是迫不得已，但以后他们还要学做饭吗？

杨靖嘴上说着，但已经开始指挥明月下一步的工作了，那就是将肉都切成三厘米见方的小块。

肉皮切起来有些困难，杨靖这时挑了个“苦力”，“老四，进来烧火。”

杨竘虽是疑惑，但也没表现出来，乖乖地进门烧火。

“你们去哪儿？”杨靖看着想跟在杨竘身后摸进来的三人。

三人便自觉拉拉扯扯地回到了门口的位置。

等明月切完肉，杨靖才道：“焯水吧，水已经烧好了。”

明月谨记步骤，一点点地往锅里放肉，放姜，这个步骤没有什么危险，下个程序比较让人紧张。

“好了，接下来是炒糖色，我上次也做过，记得把锅铲擦干水珠，别又蹦得跟锅炸了似的。”杨靖对炒糖色带着些惧怕。

这实属当时最混乱的情况，锅是认认真真等到烧干才放油，但却忘了刚刚用水冲过的锅铲，一放进锅里，“噼里啪啦”就开始爆油，把他们俩吓得手忙脚乱，最后还是杨靖冒着毁容的危险，盖了个锅盖，又把火撤了，等凉下来才处理了那锅油。

接下来的步骤明月完成得很完美，杨靖都觉得是老天爷赏饭吃，这离她第一次做菜才多久啊，就能比他做得好了。

小果子几个，从炒糖色开始就在不停咽口水，尤其是小四，在心里暗暗决定，他以后一定要好好学做饭，做饭太香了，这红烧肉一定特别好吃。

也确实，在这顿饭端上来之后，小果子他们第一筷子就伸向红烧肉。

“好吃！”小四眼睛都亮了起来。

小五没说话，就蒙头狂吃。

一顿饭大家都吃得肚皮溜圆。

小四摸着自己滚圆的肚皮，憨憨道：“三叔，我以后可不可以在厨房门口看你们做菜？”